Ingredienser

6 spsk vand
50 gram gær
3 dl mælk
50 gram flydende margarine
8 dl mel
1 tsk salt
3 spsk sukker
1 tsk kardemomme

Fremgangsmåde

Opløs gæren i det lunkne vand, tilføj de øvrige ingredienser og ælt dejen sammen.
Form 12 boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Stil bollerne til hævning under et viskestykke i 25 minutter.
Pensl eventuelt bollerne med æg efter hævningen.

Bages i ca 12 minutter ved 225 grader