Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen, tilsæt æggene 1 ad gangen.
Rør mel og bagepulver i. Riv citronen fint, og rør citronskal i sammen med citronsaften.
Husk at gemme lidt af citronsaften til glasuren.
Kom dejen i muffinsforme, ca 2/3 fyldt.
Bages ved 220 grader i 10-15 min, varmluftovn 190 g i 10 - 15 min.
|
