Ingredienser

500 gram kyllingefilet
330 ml ketchup
330 ml cola light
1 tsk tabasco
3 fed hvidløg
1 tsk salt
1 tsk peber
1 stk porre
1 stk squash
1 stk peberfrugt
3 stk gulerødder
2 stk løg
400 ml grøntsagsbouillon

Fremgangsmåde

Læg kyllingen i et ildfast fad.
Hak hvidløg fint.
Bland ketchup, cola, tabasco, salt, peber og hvidløg i en skål, og hæld over kyllingen.

Snit alle grøntsagerne, og kom dem i et ildfast fad, hæld bouillon over så det lige dækker.

Sæt begge fade i en 200 grader ovn i 40 minutter.

Serveringstips

Serveres med løse ris.