Ingredienser

200 gram perfect fit
3 stk Æg
300 gram hvedemel
1.25 tsk bagepulver
1.5 dl mælk
1 spsk mandelessens
2 spsk grøn frugtfarve
250 gram flydende margarine
8 stk pålægschokolade

Fremgangsmåde

Pisk æg og Perfect Fit grundigt til det er hvidt og skummende.
Tilsæt margarinen og rør rundt.
Tilsæt mel iblandet bagepulver, og bland det i.
Bland mælk, mandelessens og frugtfarven i en skål, og rør det i dejen.
Rør godt rundt.
Bages ved 200 grader i 25-30 minutter.
Tag kagen ud af ovnen, og læg pålægschokoladen på, når den er smeltet, glad den ud med en kniv.

Serveringstips

I stedet for Perfect Fit anvendes 300 gram sukker, brug samtidig 50 gram mere margarine.