Fremgangsmåde
Skær kyllingekødet i strimler eller tern, og brun det i olien i en gryde. Krydr med salt og peber.
Tilsæt Grøntsagerne og lad dem stege med.
Bland vand, eddike, sødemiddel og tomatpure i en gryde og lad det koge et par minutter.
Tag sovsen af varmen.
Rør melet ud i de 2 spiseskefulde vand, og hæld det i sovsen i en tynd stråle under omrøring.
Giv sovsen et hurtigt opkog.
Bland kød og grøntsager i sovsen, og lad den stå på varmen i 2-3 minutter uden den koger for meget.
Smag til med salt og peber.
|
