Ingredienser

1 dl vand
25 gram gær
75 gram margarine
450 gram mel
1 dl mælk
1 stk Æg
0.5 tsk salt
8 stk pølser
8 tsk ketchup
8 tsk sennep

Fremgangsmåde

Rør gæren ud i det lunkne vand og den smeltede margarine.
Tilsæt mælk, æg, salt og mel.
Ælt dejen og lad den hæve i 10 minutter.
Slå dejen ned, og del den i 2.
Rul dejen ud til en cirkel og del den i 8 trekanter.
Kom en teske sennep eller ketchup på trekanterne og læg derefter en halv pølse på hver.
Rul dejen sammen om pølsen, start fra den brede kant.
Sæt pølsehornene på bagepladen og lad dem efterhæve 10 minutter.
Pensl med æg eller mælk.
Bag pølsehornene i 20 minutter ved 200 grader. I varmluftovn 15 minutter ved 180 grader.

Serveringstips

Rigtig gode til madpakken.