Fremgangsmåde
Riv gulerødderne på et rivejern.
Opløs gæren i kærnemælken og tilsæt margarinen, æggene og salt.
Tilsæt de revne gulerødder, og blad det godt.
Tilsæt mel, og ælt dejen i ca 5 minutter.
Lad dejen hæve tildækket i ca. 30 minutter.
Form bollerne og læg dem på en bageplade, og lad dem efterhæve i ca. 20 minutter.
Bag bollerne ved 200 grader i ca 12-15 minutter.
Lad bollerne afkøle på en rist.
|
